日本の伝統と味わいを届ける
「Koba Izakaya」へようこそ

四季折々の旬の食材を活かし、心を込めておもてなしいたします。
ご家族やご友人と、特別なひとときをお楽しみください。

和食の盛り付け

こだわりの旬食材と
丁寧な手仕事

「Koba Izakaya」では、四季折々の旬の素材を厳選し、
心を込めて一皿一皿をお作りしています。
昔ながらの調理法に現代の感性を加え、どこか懐かしく、
それでいて新しい味わいをご提供いたします。

店内の雰囲気

落ち着いた空間で味わう
心やすらぐひととき

和の美しさを大切にした店内は、
ご年配の方にも心地よくお過ごしいただけるよう
静かで温かみのある空間に仕上げています。
ご家族の集まりや、大切なご会食にもご利用ください。

日本の伝統料理

伝統の味と技を
現代へと受け継ぐ

昔ながらの味わいを守りながらも、
今の時代に合う工夫を取り入れています。
食材の持ち味を大切にし、
体にやさしい料理をご提供いたします。

おもてなしの心

一人ひとりに寄り添う
おもてなし

お客様との出会いを大切に、
温かいサービスと笑顔でお迎えいたします。
どの世代の方にもご満足いただけるよう、
心を込めたおもてなしを心がけています。

特別なひとときを、Koba Izakayaで。

ご予約はこちら

Koba Izakayaの魅力をご紹介

料理・空間・おもてなし――五感で味わうひとときをお届けします。

新鮮な旬の食材

毎朝市場から仕入れる新鮮な魚や野菜を使用。
季節の恵みを活かした一皿で、日本の四季を感じていただけます。

落ち着いた和の空間

和を基調とした店内は、木の温もりと柔らかな照明で演出。
静かで落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとお食事をお楽しみください。

心を込めたおもてなし

スタッフ一同、一期一会の気持ちでお客様をお迎えします。
お一人おひとりに寄り添う丁寧な接客を心がけています。

伝統の味

昔ながらの製法を大切にし、
和食の奥深い味わいをご堪能いただけます。

個室のご案内

ご家族での会食や、ご年配の方にも安心な
個室をご用意しております。どうぞごゆっくりおくつろぎください。

季節の催し

お正月やお盆、季節ごとの行事に合わせた
特別なお料理もご用意しております。

お客様の声

Hitoshiをご利用いただいたお客様からの嬉しいご感想をご紹介します。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

「料理がとても美味しくて、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと過ごせました。」
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

「スタッフの対応が丁寧で、また来たいと思えるお店です。」
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

「母の誕生日に利用しました。家族皆が大満足でした!」
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

「静かで上品な空間。ご年配の方にもおすすめです。」
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アクセス

Koba Izakayaは広島市中心部、平和記念公園のすぐ近くにございます。
お車でも公共交通機関でも便利にお越しいただけます。